Backraum24 - Backrezepte und mehr

Über Kuchen, Torten und Backrezepte
 
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Espresso Schoko Kuchen

  Von Susi 30. September 2014 - 17:14 30. September 2014 Kuchen

Die Zutaten für circa 18 Stücke Espresso Schoko Kuchen: 400 g Mehl, 275 g Zartbitter Kuvertüre, 250 g weiche Butter, 200 g Zucker, 50 g schokolierte Espressobohnen, 10 g Kokosfett, 150 ml Milch, 1 Päckchen… Weiter lesen

Tagged   Espresso, Kuchen, Schoko
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Stachelbeer Kirsch Kuchen

  Von Susi 28. September 2014 - 10:59 28. September 2014 Kuchen

Die Zutaten und das Rezept für ca. 24 Stücke von dem leckeren Stachelbeer Kirsch Kuchen: 750 g Stachelbeeren, 750 g Süßkirschen, 600 g Mehl, 250 g Schmand, 225 g + 2 EL Zucker, 200 g… Weiter lesen

Tagged   Kirsch, Kirschen, Kuchen, Stachelbeer, Stachelbeeren
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Aprikosen Baiser Brownies

  Von Susi 28. September 2014 - 9:23 28. September 2014 Kuchen

Die Zubereitung der Aprikosen Baiser Brownies: 1. Die Schokolade hacken und die Butter in Stücke schneiden. Beides in einem Topf schmelzen. Eier, braunen Zucker und Salz 3-4 Minuten cremig aufschlagen. Schoko-Butter-Mischung unterrühren. Mehl, Kakao und… Weiter lesen

Tagged   Aprikosen, Baiser, Brownies
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Cheesecake mit Himbeeren

  Von Susi 27. September 2014 - 16:34 27. September 2014 Kuchen

Rezept Zutaten für ca. 12-16 Stückchen Cheesecake mit Himbeeren 600 g Himbeeren, 900 g Doppelrahmfrischkäse, 45 g Butter, 35 g Mehl, 60 g Speisestärke, 1 TL Backpulver, 7 Eier (Größe M), 390 g + 2… Weiter lesen

Tagged   Cheesecake, Himbeeren
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Johannisbeer Butterkuchen

  Von Susi 27. September 2014 - 13:56 27. September 2014 Kuchen

Rezept Zutaten für circa 24 Stücke von dem Johannisbeer Butterkuchen 750 g Johannisbeeren, 400 g Mehl, 300 g weiche Butter, 200 ml Milch, 30 g frische Hefe, 100 g + 5 EL Zucker, 1 Prise… Weiter lesen

Tagged   Butter, Butterkuchen, Johannisbeer, Kuchen
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Stachelbeer Baiser Kuchen

  Von Susi 25. September 2014 - 17:10 25. September 2014 Kuchen

Die Rezept Zutaten für circa 8 Stücke Stachelbeer Baiser Kuchen 4 Eier (Größe M) 50 g kalte + 75 g weiche Butter 25 g Puderzucker 75 g Mehl 1 Päckchen Vanillin-Zucker Salz 175 g Zucker… Weiter lesen

Tagged   Baiser, Kuchen, Stachelbeer
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Creme Fraiche Beeren Tarte

  Von Susi 25. September 2014 - 9:39 25. September 2014 Kuchen

Die Zutaten und das Rezept für ca. 12 Stücke von der Creme Fraiche Beeren Tarte 100 g Butter 175 g Mehl 150 g Zucker 1 Ei (Größe M) 3 Blatt Gelatine 400 g gemischte Beeren… Weiter lesen

Tagged   Beeren, Creme, Fraiche, Tarte
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Schokoladen Tarte

  Von Susi 23. September 2014 - 17:24 23. September 2014 Kuchen

Rezept Zutaten für ca. 16 Stücke Schokoladen Tarte: 160 g Mehl 50 g Zucker 1 Prise Salz 1 Eigelb (Größe M) 1 EL Kakao 100 g Butter 400 g Schlagsahne 50 ml Whiskey-Sahne-Likör 200 g… Weiter lesen

Tagged   Schokoladen, Tarte
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Saftiger Pastinaken Kuchen

  Von Susi 22. September 2014 - 16:36 22. September 2014 Kuchen

Rezept Zutaten für ca. 8 Stücke Saftiger Pastinaken Kuchen 250 g Pastinaken 2 Bio-Zitronen 180 g Mehl 2 TL Backpulver 125 g Butter 80 g Zucker 2 Eier (Größe M) 200 g Puderzucker Fett und… Weiter lesen

Tagged   Kuchen, Pastinaken
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Scharfe Chili Weihnachtsplätzchen

  Von Susi 18. September 2014 - 13:41 18. September 2014 Plätzchen und Kleinigkeiten

Um die Weihnachtszeit werden ja wieder Plätzchen gebacken ohne Ende. Hier ein tolles Rezept für Chili-Butterplätzchen mit freundlicher Genehmigung von: Chilihead Icewolf77 wo Du auch noch weitere Bilder von den Plätzchen, ihrer Zubereitung und viele… Weiter lesen

Tagged   Chili, Scharfe, Weihnachtsplätzchen
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