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Kategorie: Plätzchen und Kleinigkeiten

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Cranberrie Brot

  Von Gabi 27. November 2021 - 6:38 23. Januar 2022 Plätzchen und Kleinigkeiten
Cranberrie Brot

Folgende Zutaten habe ich für ein Blech, etwa 22 Stück, benötigt: 500 g Mehl 500 g brauner Zucker 350 g Haselnusskerne mit Haut 200 g getrocknete Cranberries 50 g Kakaopulver 6 eckige Backoblaten in der… Weiter lesen

Tagged   Backoblaten, Cranberrie Brot, Gewürznelken, Haselnusskerne, Kakaopulver, Zimt
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Espresso – Schoko – Obladen

  Von Gabi 24. November 2021 - 6:04 9. April 2021 Plätzchen und Kleinigkeiten
Espresso - Schoko - Obladen

Für 42 Stück, der leckeren Obladen, habe ich folgende Zutaten benötigt: 650 g Kuvertüre 300 g Schlagsahne 160 g Butter 120 g Pistazienkerne 100 g Cashewkerne 8 eckige Backoblaten in der Größe 20x 12 cm… Weiter lesen

Tagged   Cashewkerne, Espresso, Obladen, Pistazienkerne, Schoko
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Sahne-Erdbeer Cake

  Von Gabi 9. Juli 2021 - 6:07 16. Juni 2021 Plätzchen und Kleinigkeiten
Sahne-Erdbeer Cake

Für 16 Stück, der leckeren Erdbeer Cakes, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 1000 g Erdbeeren 310 g Zucker 250 g Mehl 60 g Baisertupfen 800 ml Sahne 8 Eier 4 Päckchen Sahnesteif 2 Päckchen… Weiter lesen

Tagged   Baisertupfen, Cake, Erdbeer, Sahne
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Vanille-Erdbeer Schiffchen

  Von Gabi 6. Juli 2021 - 6:43 16. Juni 2021 Plätzchen und Kleinigkeiten
Vanille-Erdbeer Schiffchen

Für 20 Stück, der leckeren Plunder, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 2300 g Erdbeeren 700 g Dinkelmehl 500 g Magerquark 310 g Rohrohrzucker 180 g flüssige Butter 40 g Hefe 1200 ml Milch 8… Weiter lesen

Tagged   Dinkelmehl, Erdbeeren, Magerquark, Plunder, Schiffchen, Vanille
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Cupcakes mit Karotten

  Von Gabi 30. Juni 2021 - 6:37 31. Mai 2021 Plätzchen und Kleinigkeiten
Cupcakes mit Karotten

Für 30 Stück, der leckeren Karotten Cupcakes, habe ich folgende Zutaten benötigt: 300 g Frischkäse 200 g Karotten 200 g weiße Kuvertüre 150 g saure Sahne 150 g Mehl 100 g Zucker 50 g gemahlene… Weiter lesen

Tagged   Cupcakes, Karotten, Mandeln, Muffin, Pistazien
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Schokoladen Muffins

  Von Gabi 27. Juni 2021 - 6:15 31. Mai 2021 Plätzchen und Kleinigkeiten
Schokoladen Muffins

Für 22 der leckeren Schokoladen Muffins, habe ich folgende Zutaten benötigt: 750 g Zucker 320 g Mehl 300 g Zartbitter Schokolade 250 g Butter 8 Eier 6 Eiweiß 2 Päckchen Vanillin Zucker 2 TL Backpulver… Weiter lesen

Tagged   Eier, Muffins, Schokolade
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Aprikosen-Aperol Muffins

  Von Gabi 24. Juni 2021 - 6:55 31. Mai 2021 Plätzchen und Kleinigkeiten
Aprikosen-Aperol Muffins

Für 30 Stück, der leckeren Aprikosen Muffins, habe ich folgende Zutaten benötigt: 200 g Sahne 150 g Naturjoghurt 125 g Mehl 100 g Aprikosen aus der Dose 50 g Mandelblättchen 40 g weiße Mandeln 0,4… Weiter lesen

Tagged   Aperol, Aprikosen, Muffins, Sahne
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Eierlikör-Mokka-Muffins

  Von Gabi 18. Juni 2021 - 6:59 31. Mai 2021 Plätzchen und Kleinigkeiten
Eierlikör-Mokka-Muffins

Für 24 Stück, der leckeren Muffins, habe ich folgende Zutaten benötigt: 800 ml Schlagsahne 500 ml Buttermilch 250 ml Öl 100 ml Eierlikör 500 g Mehl 200 g Zucker 2 Eier 4 EL Espressopulver 5… Weiter lesen

Tagged   Buttermilch, Eierlikör, Espressopulver, Mokka, Muffins
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Clown Kekse

  Von Gabi 15. Juni 2021 - 6:35 31. Mai 2021 Plätzchen und Kleinigkeiten
Clown Kekse

Für 40 Stück der leckeren Kekse, habe ich folgende Zutaten benötigt: 400 g Mehl 400 g Mascarpone 300 g Zucker 400 g Puderzucker 250 g Butter 100 g Kokosraspel 100 g weiße Kuvertüre 20 Eiswaffeln… Weiter lesen

Tagged   Kekse, Kokosraspel, Lakritzkonfekt, Mascarpone, Schokolinsen
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Hagebutten Berliner

  Von Gabi 12. Juni 2021 - 6:10 31. Mai 2021 Plätzchen und Kleinigkeiten
Hagebutten Berliner

Für 20 Stück, der leckeren Berliner, habe ich folgende Zutaten benötigt: 500 g weißes Pflanzenfett 250 g Mehl 170 g Hagebutten Konfitüre 40 g Butter oder Margarine 40 g Zucker 100 ml Milch 4,5 EL… Weiter lesen

Tagged   Berliner, Cappuccino Pulver, Hagebutten-Konfitüre
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