Die beliebten Florentiner, gehören doch an jedem Weihnachten dazu. Für 48 Stück des leckeren Gebäcks, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 500g Vollmilchschokolade 160g Zucker 100g Walnüsse 100g Pistazien 100g blanchierte Mandeln 100g getrocknete Aprikosen… Weiter lesen
Die leckeren Pfeffernüsse mit Honig, dürfen natürlich auch nicht auf dem Kekstisch fehlen. Für etwa 40 Stück habe ich folgende Zutaten benötigt: 375 g Mehl 250 g Glasurzucker 180 g Honig 125 g brauner Zucker… Weiter lesen
Weiter gehts mit der Weihnachtsbäckerei, für die leckeren Mandel-Zitronen-Plätzchen habe ich die folgenden Zutaten eingekauft: Für 40 Stück benötigte ich folgendes: 700 g Dinkelvollkornmehl 350 g Butter 200 g Rohrohrzucker 100 g gemahlene Mandeln 20… Weiter lesen
Der erste Advent steht vor der Tür, also habe ich Omas Rezepte ausgegraben. Die Hildabrötchen von Oma sind, wie jedes Jahr, ein Muss. Für etwa 50 Kekse habe ich folgende Zutaten benötigt: 600g Mehl 300g… Weiter lesen
Folgende Zutaten habe ich für ein Blech, etwa 22 Stück, benötigt: 500 g Mehl 500 g brauner Zucker 350 g Haselnusskerne mit Haut 200 g getrocknete Cranberries 50 g Kakaopulver 6 eckige Backoblaten in der… Weiter lesen
Für 42 Stück, der leckeren Obladen, habe ich folgende Zutaten benötigt: 650 g Kuvertüre 300 g Schlagsahne 160 g Butter 120 g Pistazienkerne 100 g Cashewkerne 8 eckige Backoblaten in der Größe 20x 12 cm… Weiter lesen
Für 16 Stück, der leckeren Erdbeer Cakes, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 1000 g Erdbeeren 310 g Zucker 250 g Mehl 60 g Baisertupfen 800 ml Sahne 8 Eier 4 Päckchen Sahnesteif 2 Päckchen… Weiter lesen
Für 20 Stück, der leckeren Plunder, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 2300 g Erdbeeren 700 g Dinkelmehl 500 g Magerquark 310 g Rohrohrzucker 180 g flüssige Butter 40 g Hefe 1200 ml Milch 8… Weiter lesen
Für 30 Stück, der leckeren Karotten Cupcakes, habe ich folgende Zutaten benötigt: 300 g Frischkäse 200 g Karotten 200 g weiße Kuvertüre 150 g saure Sahne 150 g Mehl 100 g Zucker 50 g gemahlene… Weiter lesen
Für 22 der leckeren Schokoladen Muffins, habe ich folgende Zutaten benötigt: 750 g Zucker 320 g Mehl 300 g Zartbitter Schokolade 250 g Butter 8 Eier 6 Eiweiß 2 Päckchen Vanillin Zucker 2 TL Backpulver… Weiter lesen
