Backraum24 - Backrezepte und mehr
Über Kuchen, Torten und Backrezepte
 
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Autor: Gabi

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Mohn -Torte mit Orangen Geschmack

  Von Gabi 14. November 2022 - 6:19 11. November 2022 Torten
Mohn -Torte mit Orangen Geschmack

Neulich überkam mich die Lust auf was Süsses mit Mohn. Nachdem ich ein bisschen im Netz gewühlt hatte, wurde ich fündig. Also erst mal für den Kuchen, folgende Zutaten besorgt: Für einen Kuchen: 200g Mascarpone… Weiter lesen

Tagged   Maracujas, Mascarpone, Mohn, Mohn -Torte, Orangen
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Kokos-Pfirsich-Frischkäse-Torte ohne backen

  Von Gabi 7. November 2022 - 6:45 4. November 2022 Kuchen
Kokos-Pfirsich-Frischkäse-Torte ohne backen

Meine Kids hatten Lust auf eine Torte ohne backen, beim suchen sind wir auf diese leckere Frischkäse Torte gestoßen. Also erst mal mit Kind und Kegel ab in den Laden und die nachfolgenden Zutaten besorgt:… Weiter lesen

Tagged   Amarettini, Frischkäse, Gelatine, Kokos, Pfirsich
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Käsekuchen mit Heidelbeeren ohne backen

  Von Gabi 4. November 2022 - 15:09 4. November 2022 Kuchen
Käsekuchen mit Heidelbeeren

Neulich hatte ich Lust auf einen beerigen Käsekuchen und bin dabei auf dieses Rezept gestoßen. Also ab in den Laden und folgende Zutaten besorgt: 350g Frischkäse 275g Heidelbeeren 250g Speisequark 20% Fett 200ml Sahne 150g… Weiter lesen

Tagged   Heidelbeeren, Käsekuchen, Müslikekse, Speisequark, weiße Gelatine
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Aprikosen-Kokos Ostertorte

  Von Gabi 12. April 2022 - 6:50 28. Juni 2021 Torten
Aprikosen-Kokos Ostertorte

Für eine leckere Ostertorte, mit 12 Stücken, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 700 g Aprikosen aus der Dose 500 g Magerquark 200 g Schmand 195 g Zucker 120 g Aprikose-Mango-Fruchtaufstrich 110 g Kokosraspel 75… Weiter lesen

Tagged   Aprikosen, Kokos, Kokosraspel, Magerquark, Ostertorte
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Ostertorte mit Möhren

  Von Gabi 10. April 2022 - 6:54 28. Juni 2021 Torten
Ostertorte mit Möhren

Für die süsse Ostertorte, mit 12 Stücken, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 350 g Möhren 225 g brauner Zucker 175 g Mehl 125 g Butter 100 g gemahlene Mandeln 50 g gemahlene Walnüsse 50… Weiter lesen

Tagged   gemahlene Mandeln, gemahlene Walnüsse, Möhren, Ostertorte, Rollfondant
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Löffelbiskuit Eierlikör Kuchen

  Von Gabi 8. April 2022 - 6:21 28. Juni 2021 Kuchen
Löffelbiskuit Eierlikör Kuchen

Für einen Kuchen, mit 10 Stücken, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 800 g Mascarpone 200 g Löffelbiskuits 600 ml Sahne 350 ml Eierlikör 10 Blatt weiße Gelatine 8 EL Puderzucker 1 Vanilleschote dragierte Schoko-Ostereier… Weiter lesen

Tagged   Eierlikör, Löffelbiskuits, Mascarpone, Vanilleschote
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Cranberrie Brot

  Von Gabi 27. November 2021 - 6:38 23. Januar 2022 Plätzchen und Kleinigkeiten
Cranberrie Brot

Folgende Zutaten habe ich für ein Blech, etwa 22 Stück, benötigt: 500 g Mehl 500 g brauner Zucker 350 g Haselnusskerne mit Haut 200 g getrocknete Cranberries 50 g Kakaopulver 6 eckige Backoblaten in der… Weiter lesen

Tagged   Backoblaten, Cranberrie Brot, Gewürznelken, Haselnusskerne, Kakaopulver, Zimt
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Espresso – Schoko – Obladen

  Von Gabi 24. November 2021 - 6:04 9. April 2021 Plätzchen und Kleinigkeiten
Espresso - Schoko - Obladen

Für 42 Stück, der leckeren Obladen, habe ich folgende Zutaten benötigt: 650 g Kuvertüre 300 g Schlagsahne 160 g Butter 120 g Pistazienkerne 100 g Cashewkerne 8 eckige Backoblaten in der Größe 20x 12 cm… Weiter lesen

Tagged   Cashewkerne, Espresso, Obladen, Pistazienkerne, Schoko
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Joghurt-Himbeer Torte

  Von Gabi 15. Juli 2021 - 6:12 16. Juni 2021 Torten
Joghurt-Himbeer Torte

Für eine leckere Joghurt-Himbeer Torte, mit 14 Stücken, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: Für den Biskuit: 130 g Zucker 120 g Mehl 30 g Speisestärke 3 Eier 6 EL Wasser 1 TL Backpulver 1… Weiter lesen

Tagged   Himbeeren, Himbeergeist, Joghurt, Joghurt-Himbeer Torte
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Espresso Torte

  Von Gabi 12. Juli 2021 - 6:29 16. Juni 2021 Torten
Espresso Torte

Für eine Espresso Torte, mit 16 Stücken, habe ich die folgenden Zutaten benötigt: 750 g Mascarpone 150 g Mehl 125 g Puderzucker 100 g Zucker 200 ml Espresso 6 Eier 3 Eigelb 5 Blatt Gelatine… Weiter lesen

Tagged   Amaretto, Espresso, Espresso Torte, Kakaopulver, Mascarpone
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