Backraum24 - Backrezepte und mehr

Über Kuchen, Torten und Backrezepte
 
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Kürbis Tarte mit Frischkäse

  Von Susi 7. Dezember 2014 - 7:09 7. Dezember 2014 Kuchen

Kuchen mal herzhaft – Bei diesem pikanten Gebäck trifft zarter Teig auf würzigen Belag und lässt uns den Herbst auf geschmackvolle Weise genießen. Das Rezept und die Zutaten für circa 12 Stücke der Kürbis Tarte… Weiter lesen

Tagged   Frischkäse, Hokkaido, Kürbis, Tarte
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Brezel Schoko Tarte

  Von Susi 26. November 2014 - 16:10 26. November 2014 Kuchen

Normalerweise für den Snack auf dem Sofa gedacht, holen wir hier die salzige Brezel als Topping für auf die Brezel Schoko Tarte und runden das ganze noch mit Cornflakes für den zusätzlichen Süß Crunch ab!… Weiter lesen

Tagged   Brezel, Brezel Schoko Tarte, Cornflakes, Salzbrezeln, Schoko, Tarte
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Das Chaos Backen mit Mutter

  Von Susi 24. November 2014 - 7:30 3. Dezember 2014 Allgemein

Kuchen backen mit meiner Mutter! Am Anfang war noch alles so wie es sein sollte. Wir haben die Zutaten auf dem Tisch für die Bilder zusammen gestellt, Bilder gemacht, die beim nächsten mal hoffentlich besser… Weiter lesen

Tagged   Backen, Chaos, Kuchen, Mutter
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Die leckere Whisky Kaffee Torte

  Von Susi 11. November 2014 - 15:13 11. November 2014 Torten

Dürfen wir Dir unseren Schokokuchen vorstellen? Die Whisky Kaffee Torte – die süßeste Versuchung, seit es Schokolade gibt! Hier sind mit Erdnuss gefüllte und in Schokolade getunkte Marzipankugeln die leckeren Hingucker! Auch Toll, die Kugeln… Weiter lesen

Tagged   Kaffee, Schokolade, Whisky, Whisky Kaffee Torte
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Frisches Brot ohne Kneten

  Von Susi 6. November 2014 - 8:43 9. November 2014 Brot

Ab sofort backen wir unser frisches Brot ganz ohne Kneten selber! Der neue Backtrend aus den USA erobert gerade alle Küchen dieser Welt. Das saftig-knusprige „No-Knead-Bread“ – „Ohne-Kneten-Brot“ ist überall im Munde! Die Zutaten für… Weiter lesen

Tagged   Brot, Frisches Brot, Hefe
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Apfel Zimt Muffins

  Von Susi 5. November 2014 - 9:21 5. November 2014 Plätzchen und Kleinigkeiten

Ob fruchtig gefüllt oder unter einer Knusper Haube – von diesen süßen Muffins kann man einfach nie genug bekommen! Das Rezept und die Zutatenliste für 12 Stück der Apfel Zimt Muffins: 2 Äpfel (jeweils circa… Weiter lesen

Tagged   Äpfel, Muffins, Zimt
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Aprikosen Prosecco Torte

  Von Susi 2. November 2014 - 10:06 2. November 2014 Torten

Die Zutatenliste und das Rezept für circa 16 Stücke der Aprikosen Prosecco Torte mit Zitronen Creme 2 Dosen (a 425 ml) Aprikosen 2 Päckchen Paradies Creme „Zitronen-Geschmack“ (für je 300 ml kalte Milch) 1 Päckchen… Weiter lesen

Tagged   Aprikosen, Aprikosen Prosecco Torte, Prosecco
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Leckere Erdbeer Schnitten

  Von Susi 28. Oktober 2014 - 1:26 22. Januar 2015 Plätzchen und Kleinigkeiten

Folgende Zutaten sollte man für circa 20 Stückchen der Erdbeer Schnitten einkaufen: 1000 g Erdbeeren 320 g Mehl 250 g Schmand 245 g Zucker 200 g Edelbitter Schokolade (70 % Kakaoanteil) 125 g Butter 3… Weiter lesen

Tagged   Erdbeer Schnitten, Erdbeeren
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Mini Erdbeer Charlottes

  Von Susi 27. Oktober 2014 - 11:18 27. Oktober 2014 Plätzchen und Kleinigkeiten

Folgende Zutaten werden zum Backen von 6 Mini Erdbeer Charlottes gebraucht: 550 g Erdbeeren 250 g Mascarpone 200 g Schlagsahne 150 g Löffel Biskuit 120 g Butter 50 g Zucker 50 g Amarettini 6 Blatt… Weiter lesen

Tagged   Erdbeeren, Mini Erdbeer Charlottes
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Kaffee Likör Küchlein

  Von Susi 26. Oktober 2014 - 8:29 26. Oktober 2014 Plätzchen und Kleinigkeiten

Folgende Zutaten werden für circa 12 Stück Kaffee Likör Küchlein gebraucht: 250 g Mehl 250 g Schlagsahne 175 g Butter oder Margarine 150 g brauner Zucker 75 g Schokoladen Mokka Bohnen 75 g  Speisestärke 12… Weiter lesen

Tagged   Kaffee, Kaffee Likör Küchlein, Schokoladen
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